| Главная » Статьи |
| Всего материалов в каталоге: 2 Показано материалов: 1-2 |
|
Существует целый ряд правил обработки продуктов. Соблюдать эти правила - значит выполнить санитарно-гигиенические нормы, сохранить пищевую ценность продуктов, найти самое удачное их сочетание и в результате получить действительно полезное и вкусное блюдо. |
|
Основой жизнедеятельности человеческого организма является постоянный обмен веществами с окружающей средой. К пищевым веществам, необходимым для обеспечения жизненных процессов, относятся прежде всего белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины. |
